Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà xào giòn

Mề gà xào ớt chuông nhiều màu sắc rất hấp dẫn, những miếng mề xào đậm đà, giòn sần sật dùng với cơm hoặc nhâm nhi với ly bia cũng rất tuyệt. Mề gà xào giòn
Mề gà xào giòn


Nguyên liệu gồm có:

Mề gà (hoặc mề vịt) 300 gram

Rượu trắng 2 muỗng (tùy chọn)

Ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 quả nhỏ

Dầu hào 1 muỗng

Hạt nêm

Đầu hành trắng 1 ít

Cách chế biến:

  Ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng vuông 

Mề gà bóp muối rửa thật sạch, thái miếng. Lưu ý bạn đừng xắt mỏng quá mề sẽ mất độ giòn. 

Cho mề gà vào ướp với 2 muỗng rượu trắng cho hết mùi tanh, thêm 1 muỗng hạt nêm. Để 5 phút cho thấm         Đặt chảo lên bếp, nấu nóng chút dầu chiên. Phi đầu hành trắng cho thơm rồi cho mề gà vào xào, để lửa to đảo nhanh tay. Đến khi mề bắt đầu săn, chuyển màu thì cho ớt chuông vào. Đảo đều tay, nếm nêm lại cho vừa ăn. Mề gà và ớt chuông chín tới thì tắt lửa. Trút ra đĩa ăn nóng.       Mong các bạn ngon miệng!       N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã TìmTạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens mê mẩn Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 Tạo hình trái cây Tạo hình trái tim cho ly cafe Tạo hình trái tim cho trứng chỉ trong nháy mắt Tạo hình trái tim cho trứng chỉ trong nháy mắt Tạo hình trái tim cho trứng tráng thật đẹp! Tạo hình trang trí bằng chocolate trên bánh Tạo hình yêu yêu cho bánh hấp thịt nhỏ xinh Tạo mô hình 3D trang trí nhà thật độc đáo Tạo mô hình giấy cuộn trang trí nhà độc đáo Tart nhân sôcôla hình chú gà đáng iu Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp TÚI ĐỰNG ĐỒ, túi đựng, may túi đựng đồ hình que kem Tết dây thành hình trái tim Tết Hàn Thực, làm bánh trôi hình chân mèo ngộ nghĩnh - Các loại bánh khác Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê mẩn - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê mẩn Cách Làm Thạch Hình Trứng Từ Xoài Đẹp Mắt Cho Các Bé Thạch pudding hình vòng 3: Chỉ có ở Nhật!

cách làm heo quay bì giòn không cần lò công thức làm bánh flan công thức bánh Vịt xào Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn cá hu kho Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông phở bo banh pompe ngon giái canh chua bong dien dien ngon những món salad ngon Ná m ngon mứt đậu gà rang me KIM nau sup mi tom chay toi gato cuộn nhà xinh mi tom xao ga Món kho làm căn bếp Mater Chef Việt thơm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang can tay tép khô VÃƒÆ lá hương thảo Món hải sản Xé ç ª nướng xiên pate gan gÃƒÆ Muoi dua bap Cai Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt banh bao chien cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim banh bong lan cach pha cocktail chanh mat ong Thịt bo xôi Đậu nành Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo người cach nau chao ga ngon cách nâu mon cà bung mon thit kho Mứt xoài thịt kho tàu nước ép bĩ chua cay canh gà nấu bí đào ngâm cach lam banh cuon giam bong Mon ran rau củ xào mùa đông rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc Bánh flan nấu miến bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cá cam nau canh chua cánh gà chiên sả mật ong món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm nộm mít non văn trang suc lẩu tương Làm Bánh trung thu Kheo Tay Thực đơn phong phú cho họp mặt gia muop nhoi thit vit quay bac kinh ngon lam banh bo la lot ngâm mắm cách muối cà ghém mon tom ngon CÃƒÆ thu hột gà mien cha tom nuoc ep dua leo ngon nộm đu đủ tôm thịt lÃng soup bí Chả Cá nau cha gio lòng heo xao Thực phẩm thịt heo xào cay giày dép thời trang Keo dau món ngon từ dứa những món nướng ngon miệng Thịt vit cách làm tàu hũ thay Vị thit kho tieu ngon các mon chay Gỏi đu đủ thái thơm đậu xào gà kho tàu Ý vịt nấu khoai sọ siêu tốc Trứng lộn my y bắp hạt xào bơ SẠxôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Dáºm tôm nuong bánh tét nhân đậu xanh Người biến tấu cách làm kem da me bánh mì cũ nấm nộm hinh